陳皮茶具有極高的養(yǎng)生價(jià)值,很多人都喜歡用陳皮泡茶喝,這樣可以保健身體。但是,泡陳皮茶并不是隨便泡的,我們要注意陳皮和水的比例,還要注意泡茶的水溫。下面,我們就來介紹下怎么泡陳皮茶。
1、首先要選擇合適的陳皮,大家要明白,陳皮并不是將橘子皮曬干就可以,我們還要將曬干的橘子皮妥善保存至少三年以上,讓陳皮中的營(yíng)養(yǎng)成分慢慢被氧化,這樣才能夠達(dá)到養(yǎng)生的價(jià)值。一般選擇五年以上的陳皮泡茶是最為合適的。
2、接下來就開始用茶壺注水,一般用泉水煮水是最好的,沒有泉水的話,就選擇礦泉水或者純凈水,千萬(wàn)別用自來水,自來水里面含有很多的元素,會(huì)影響茶的口感。將水燒開之后,就可以開始泡茶了。
3、先取適量的陳皮放入到茶杯里面,再?zèng)_入少量的沸水浸泡半分鐘。再將水倒出來,這樣可以洗掉陳皮當(dāng)中的浮塵,更加衛(wèi)生更加健康。再次沖入沸水,浸泡大概兩分鐘左右就可以了。先慢慢聞一聞陳皮茶的芳香,再端起茶杯慢慢品飲。
4、也可以用陳皮來煮茶喝,一般用一個(gè)完整的三瓣陳皮配250毫升清水就可以了,完整的三瓣?duì)铌惼ぶ亓看蟾旁谖蹇俗笥?。先將陳皮用清水沖洗干凈,再放入冷水里面,煮開之后再煮兩分鐘,熄火后不要立刻打開蓋子,讓其燜五分鐘左右。就可以將陳皮茶倒出來喝了。
怎么泡陳皮茶好喝?大家要注意,在泡陳皮茶的時(shí)候,要及時(shí)過濾出湯,不要讓陳皮茶浸泡時(shí)間過長(zhǎng),否則茶湯口感會(huì)變得非??酀?。